Taze Balığın, mezenin ve denizin keyif adresi

Datça’nın Kumluk Sahili’nde, denize sıfır konumda yer alan İstiridye Balık Restaurant’ta her akşam, unutulmaz bir deneyime dönüşür.

Dalgaların huzur veren sesi eşliğinde, şefimizin özenle hazırladığı Ege mezeleri sofranıza gelir; her biri taze, doğal ve lezzet doludur. Ardından günlük olarak temin edilen taptaze balık çeşitlerimizle sofranız zenginleşir, gün batımıyla birlikte eşsiz bir Akdeniz akşamı yaşarsınız.

İstiridye Balık Restaurant olarak, Datça’nın en iyi balık restoranları arasında yer almanın sorumluluğuyla; doğallığı, kaliteyi ve lezzeti ön planda tutuyoruz. Abartıdan uzak, yalın ama güçlü bir mutfak anlayışıyla, mevsimin en taze ürünlerini sofranıza taşıyoruz.

Özellikle Remzi Usta’nın imza lezzeti olan Levrek Lokumu, Datça’da mutlaka denenmesi gereken özel tatlar arasında yer alır. Özenle hazırlanan bu eşsiz lezzet, restoranımızın en çok tercih edilen ve en çok konuşulan spesiyallerinden biridir.

Akdeniz’in serin esintisiyle başlayan geceler, dostluk, sohbet ve lezzetle devam eder.
İstiridye Balık Restaurant’ta her misafir, sadece bir akşam yemeği değil; Datça’nın ruhunu, Kumluk Sahili’nin huzurunu ve unutulmaz bir lezzet deneyimini yaşar.